Selskabsmenu

Har du spørgsmål vedrørende selskaber så ring på 62224141

Gastropub Børsens Selskabsmenu

Martha: Priser er gældende v. mindst 10 personer, alle i selskabet skal vælge samme menu
Mogensen & Matadorstuen: Priser er gældende v. mindst 20 personer, alle i selskabet skal vælge samme menu
(er antallet af personer i lokalerne mindre end ovenstående, betales lokaleleje 2000,-)

  1. afbud senere end 24 timer før arrangement betales fuld pris for menu.

Velkomst

Cava 65,- pr. glas
Alkoholfri velkomst 45,- pr. glas

Brunchbuffet

OBS: Brunchbuffet serveres udelukkende på Matadorstue!

Yoghurt m. granola & sirup
Røræg - bacon & brunchpølser
Koldrøget laks
Pålægsplanke
Små lune madtærter
Udvalgte oste
Frugt
Pandekager m. sirup
Rugbrød & landbrød
Sødt Bagværk
Buffeten er inkl. juice og kaffe/te ad libitum
Pris 325,- pr. cov.
Pris børn fra 3-12 år 148,- pr. cov.

Frokostbord

Marineret sild m. hjemmerørt karrysalat
Æg & Rejer m. mayonnaise
Koldrøget laks
Fiskefilet m. grov remoulade
Tarteletter m. høns i asparges
Mørbrad a la creme
Husets oste m. garniture
Pris 385,- pr. cov.

Frokost Tallerken

Marineret sild m. karrysalat
Æg og rejer m. mayonnaise
Fiskefilet m. grov remoulade
Mørbrad a la creme
Ost m. garniture
Pris 245,- pr. cov

Sild & Marthagryde

Marineret sild m. karrysalat - hertil brød og smør.
Vores berømte Marthagryde ad libitum m. dagens kartoffel & salat.
Pris 325,- pr. cov.

Marthagryde ad libitum

Vores berømte Marthagryde ad libitum m. dagens kartoffel & salat.
Pris 285,- pr. cov.

Stegt flæsk ad libitum

Kartofler, persillesauce, rødbeder & grov sennep
Pris 285,-

3-Retters Selskabsmenu

Vælg en forret - hovedret & dessert

Forretter
Koldrøget laks - rygeost & agurk
Marinerede rejer - grøn mayonnaise & syltede rødløg
Seranoskinke - pesto & parmesan

Hovedretter
Farseret Unghane - sæsongrønt - stegte kartofler & estragon sauce
Mørbrad af gris samt braiseret svinekæbe - sæsongrønt - kartoffelgratin & mild sennepssauce
Okse - sæsongrønt - stegte kartofler & sauce bearnaise

Desserter
Mazarin - hvid chokolade & bær
Citronfromage - fløde & sylt
Creme Brulé - hindbær sorbet
425,- pr. cov.

3 retter vegansk menu
Avocado - syltede rødløg & urter
Stegt Polenta - sæsongrønt & sauce
Vegansk Brownie - hindbær sorbet
425,- pr. cov.

Kaffe & Te

Selskabskaffe/ te 55,- pr. cov.
Selskabskaffe/ te m. sødt 75,- pr. cov.

Ønsker I at medbringe kage udefra betales der 25,- pr. cov.
Ønskes kaffe/ te til den medbragte kage er prisen 55,- pr. pers.